摆脱饲料同质化 为养殖户提供养殖方案

作者: 畜牧相关 发布时间: 2024-02-29 14:25:18

  饲料行业作为当前水产养殖业中顶级规模的也是最有一定的影响力的产业,却陷入赊销、促销等几无技术上的含金量可言的市场之间的竞争中难以自拔,某一些程度上说,是行业责任感的缺失。这种非技术性的竞争源自饲料产品的同质化。

  产品同质化竞争由来已久,一种原因是饲料配方技术的逐渐成熟,不外乎能量、氨基酸、脂肪酸、常量微量元素、维生素几大成分相互配合,常规水产料的制造已毫无神秘感;另一方面,养殖行业的整体技术偏低限制了饲料企业投入更高技术上的含金量的产品(这一点其实相当于“是先有鸡还是先有蛋”的辩论),因为技术投入代表产品成本高于同行,就从另一方面代表着参与市场之间的竞争时可能处于被动地位。

  已多次在私下或公开场合听到,饲料行业的从业者们痛诉因产品同质化所带来的恶性竞争的同时,却习惯性或被动性的去参加了。或许,大家需要有更为宏观的视野来看待竞争,否则很难走出价格战下的怪圈。

  梳理水产行业存在的意义,不外乎通过自然资源的交换最终为人提供蛋白质食品,但事实上不论是作为食品供应还是环保,水产行业都没有赢得应有的价值体现和社会尊重,对水产行业人而言,不可谓悲哀。当下,消费大众以前所未有的热情关注着水产品食品安全,以及引发的环保问题,作为水产养殖业主导产业的参与者,饲料企业不应该仍将目光聚焦在产品上,而应该开始思考怎么样引导养殖者提供健康、可持续的水产品。

  国外不少水产饲料企业已脱离了向养殖户直接推销饲料的经营方式,它们转向为客户提供整套养殖方案,同时以此方式养出来的水产品最终会获得诸如ACC、ASC 等国际水产品安全认证,此时饲料仅是养殖方案中的一部分。可以说,这种经营思路真正意义上与养殖户建立了良好的合作伙伴关系,不同于单向销售饲料时养殖户与企业之间容易对立。而且,养殖方案中公司能够植入不同的产品、企业理念,既拓展了市场,也更容易形成差异化竞争。当然,养殖方案的提出,需要企业有一定的科研能力作为依托。

  或许,只有当饲料企业明确自身应有的行业责任和应体现的价值时,才会回归到以技术为主线的行业竞争中,水产业也才会因此有更美好的未来。

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