2016年11月第1周全国猪价涨跌互现 四川猪价跌幅减缓

  据四川生猪监测预警系统监测，11月第1周，四川省68个监测县生猪价格弱势调整，跌幅再度收窄。本周育肥猪均价跌落0.05元/公斤，仔猪均价跌0.48元/公斤，后备母猪均价降2元/头，猪肉零售均价跌0.16元/公斤；玉米均价继续安稳，小麦麸略涨0.01元/公斤，育肥猪合作料均价略降0.02元/公斤，豆粕均价涨0.02元/公斤；猪粮比下滑0.03点到8.16比1，猪料比添加0.01点到5.33比1。

  一是生猪价格弱势调整，跌幅收窄。育肥猪均价环比跌0.28%、同比涨1.62%；仔猪均价环比降1.51%、同比涨34.78%；后备母猪均价环比跌0.13%、同比涨14.38%；猪肉零售均价环比降0.56%、同比涨1.99%。本周监测点二杂肥猪最低15.71元/公斤（射洪县），平均为17.16元/公斤；纯外三元以上肥猪最高25.00元/公斤（武胜县），平均为18.04元/公斤。本周出栏肥猪到商场出售的肉—猪价差为10.62元/公斤，环比减1.03%、同比增2.61%。

  二是饲料价格继续动摇。玉米均价环比相等、同比降8.12%，小麦麸均价环比略涨0.55%、同比降4.71%，育肥猪合作料均价环、同比别离降0.60%和4.91%，豆粕均价环、同比别离涨0.55%和1.94%。

  三是猪粮、料比一升一降。本周猪粮比环比降0.37%、同比增10.57%；猪料比环、同比别离增0.19%和6.81%。按定量定批出栏核算，现在四川省育肥场户头均盈余由国庆节前的680元下滑到现在的不到570元。

  本周全国生猪价格继续上涨，北方涨势显着，南边小幅调整。全国生猪均价上升到16.23元/公斤、瘦肉型生猪均价上升到16.56元/公斤，升幅挨近0.5元/公斤，但较上星期涨幅收窄。随同气候转冷，利好猪肉消费需求逐渐上升；但4月今后仔猪成活率较高和猪只成长速度增快致后市可供出栏肥猪数量也明显添加又掣肘猪价反弹。估计近期猪价走势将以窄幅调整为主，随需求添加而稍微向上，向上起伏有限。望各地饲养场户注重商场动态、理性分析后市，当令出栏勿压栏；特别要做好猪场管理工作，强化疫病防控，力避饲料霉变、昼夜温差加大等对生猪饲养晦气影响。(以上价格和简析仅供参考）

  图6 2015年11月～2016年11月第1周饲料原料及合作料均价走势图