食品资讯今日导读（2019年5月31日）

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  5月29日，河南发布最新一期食品安全抽检信息，曝光了20批次不合格食品。不合格食品检出农兽药残留、食品添加剂等不合格是主因。（食品伙伴网）

  点评：河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，对于不合格样品涉及外省生产单位的，已按规定移送相应省级食品监管部门做出详细的调查处理；对于不合格样品涉及省内生产经营单位的，已要求郑州、开封、平顶山、新乡、濮阳、漯河、南阳、商丘、信阳、兰考、滑县、永城市（县）市场监督管理部门（食品药品监管部门）对涉及单位依法处置，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

  5月29日，最高人民法院第二国际商事法庭，在西安公开开庭审理原告泰国华彬国际集团公司与被告红牛维他命饮料有限公司及第三人英特生物制药控股有限公司股东资格确认纠纷一案，敲响了最高人民法院国际商事法庭公开开庭审理案件的“第一槌”。（经济之声微信号）

  点评：涉及红牛公司的案件在国内法院有多起，在泰国也有，当事人之间围绕中国合资企业的利润分配、控制权、合资期限、商标、公司利益、股权产生了争议。本案是国际商事法庭正式开庭审理的第一件案件，涉及到中外当事人。纠纷的妥善处理，对于促进国际商事纠纷解决和审判工作有着重要意义。

  盒马鲜生关店叠加食安问题 舆论期待新零售回归本质（监测周期：4.30-5.20）

  近期，阿里巴巴旗下新零售品牌盒马鲜生舆论场并不太平，自4月中旬“让物价回归1948”营销活动翻车之后，又有两起负面舆情先后曝出，引发舆论热议。4月30日，盒马鲜生宣布旗下昆山新城吾悦广场店将于5月31日起停止营业。5月15日，上海市监局曝光了一批监督抽检不合格食品，盒马鲜生上海黄陂南路店在售的多盒“老上海黑毛猪大红肠”位列其中。（人民网）

  点评：盒马鲜生近期相对“颓势”的表现并非个例，而是行业发展普遍面临的问题，即新零售行业陷入了“因难以盈利而难以为继”的经营困境。就一时处境而言，接连曝出负面舆情，对于盒马鲜生以及整个新零售行业并不是一个好兆头；但就长期发展而言，负面舆情及经营问题或将迫使盒马鲜生等新零售企业认清“新零售”的含义，回归“新零售”的本质。

  国家市场监督管理总局主管的中国质量新闻网信息数据显示，5月28日，安徽省市场监督管理局发布特殊食品监管处日常监管信息通告，经过飞行检查，马鞍山达利食品有限公司存在“白砂糖型式检验报告缺少菌落总数，不符合企业原料验收标准”的问题。通告要求企业限期整改，检查单位为安徽省市场监督管理局特殊食品监管处，时间为2019年4月25日，不过，处理结果为“已整改完成”。（每日经济新闻）

  点评：菌落总数超标问题属于较为常见的食品安全问题，造成该问题的原因较多，诸如原材料初始菌数较高、生产工艺流程卫生条件不合格、储运运输时引起的二次污染等问题，都会造成菌落总数超标。成年消费者食用菌落总数超标严重的食品可能会导致腹泻、呕吐、食品中毒等问题，而未成年人及婴幼儿产生的问题会更严重。

  日前，一名职业打假人在一烟酒店购买无中文背标的拉菲、奔富等葡萄酒与烈酒产品共计5250块钱，并要求十倍赔偿，最终被广东省高级人民法院驳回。（葡萄酒商业观察微信号）

  点评：食品和医药领域对知假买假并非不支持，但对于没有中文标签的进口商品是不是真的存在质量上的问题以及举证责任分配的问题，才是本案关键。

  今年3月27日，上海元祖启蒙乐园“在幼儿园小朋友DIY蛋糕时提供过期果酱”，引起市民广泛关注。5月30日，看看新闻Knews记者从市市场监督管理局获悉，经过查明，当事人在事发当日，欲自行销毁处理过期果酱，目前已经开出13万元的罚单。（看看新闻）

  点评：当事人在制作手工蛋糕活动过程中为学生提供超过保质期的果味酱的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定，“禁止生产经营使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂”。同时，当事人未按规定采取染色、毁形等措施对超过保质期的食品和食品添加剂予以销毁，或进行无害化处理，违反了《上海市食品安全条例》。

  据欧盟官方公报消息，2019年5月29日，欧盟委员会发布（EU）2019/892号条例，批准酿酒酵母 CNCM I-1079作为所有猪（除断奶仔猪、母猪以及所有小型猪种以外）的饲料添加剂。（食品伙伴网）

  点评：根据附件中规定的条件，此种添加剂被授权作为动物营养添加剂。所属添加剂类别为“动物技术添加剂”，功能组别为“肠道菌群稳定剂”。最小用量为1×109 CFU/kg全价饲料，含水量12%。授权日期至2029年6月18日。本条例自发布之日起第二十天生效。

  2019年5月29日，加拿大卫生部发布PRD2019-05号咨询文件，有害生物管理局拟批准登记正辛醇（1-Octanol）和相关这类的产品1,4Zap。（食品伙伴网）

  点评：1-辛醇是一种脂肪醇化合物，能够抑制马铃薯发芽，可用于储藏收获后的马铃薯，从而改善块茎寿命并保持块茎质量。此次登记的公众评论期为文件发布之日起45天，截至2019年7月13日。