关于发布2022年山东省级饲料产品质量监督监测成果的告诉

  依照农业乡村部办公厅关于印发《2022 年饲料质量安全监管作业方案》的告诉（农办牧〔2022〕6号）要求，结合我省实践，2022年4月份省局拟定印发了《2022年山东省饲料质量安全监管作业方案》，下达了省级饲料产品质量安全监督查看方案1120批次，掩盖全省9个市，其间含危险预警监测150批次。现将监督抽检状况发布如下：

  到11月份，已完结省级饲料产品监督抽检1144批次，完结率102%，共监测出不合格产品26批次，饲料抽检合格率97.7%。

  一是省局直接监督抽检方案500批次，实践完结522批次，其间不合格20批次，抽检合格率96.2%。

  由省局饲料兽药处、省饲料兽药质量查验中心别离担任抽样、检测，掩盖淄博、泰安、日照、临沂、滨州、菏泽6市，抽检触及饲料出产、运营和运用三个环节，所抽样品包含合作饲料（浓缩饲料、精料弥补料）、单一饲料、饲料添加剂、混合型饲料添加剂、添加剂预混合饲料、自配料等6大类。6市2021年工业饲料总产量占全省的42.5%，折合4万吨饲料产品抽检1批次样品。

  二是省市联合监督抽检620批次，实践完结监督抽检622批次，其间不合格6批次，抽检合格率99%。

  包含济南市监督抽检300批次（含150批次预警监测）；、青岛市监督抽检120批次、济宁市饲料监督抽检200批次。

  依据现场查看抽样人员反应的状况，以及26批次不合格饲料产品信息，剖析饲料质量安全问题大多散布在在养分目标，重金属、抗生素、药残等违禁添加物质很少呈现，饲料产品质量安全状况全体处于较好水平。

  其间，饲料中粗蛋白目标有9个批次产品抽检不合格，铜有6个批次不合格，锌超支有7个批次，维生素A含量缺乏有7个批次、维生素E含量缺乏有4个批次不合格。

  剖析原因，一是部分饲料出产企业只注重出产，忽视产品型式查验作业，产品未定时检测悉数养分目标；二是部分饲料产品品质衡量原则中出厂查验项目缺乏，只检测水分、感官，或许出厂查验运用近红外检测仪，对养分目标触及较少；三是饲料配方未经科学核算，为寻求产品作用成心多添加铜、锌，形成铜锌超支；四是2022年度饲料原料中豆粕等价格持续上涨，部分企业为削减相关本钱，依照下限投料，或许成心少添加蛋白、维生素等养分元素，导致产品质量查验测验不合格。

  （一）持续加大对饲料产品质量安全监督抽检的力度，添加省级直接抽检的掩盖规模、抽样份额和检测项目。

  （二）加强对饲料产品企业规范和型式查验作业的监督管理要求，催促企业完善出厂查验测验的项目，实在进步饲料产品质量。展开饲料出产企业中技能担任人、配方师、养分师等专业方面技能人员的训练教育，进步饲料配方水平。