2018年我国特种水产合作饲料商场占有率、鱼粉产值剖析

  2018/7/6 10:53:01来历:我国工业开展研讨网【字体：】【保藏本页】【打印】【封闭】

  全国特种水产合作饲料出产企业约有600家左右，首要散布在福建、广东、浙江和山东等滨海省市，年产4万吨以上特种水产合作饲料的企业缺乏25家。

  咱们以为，因为水资源束缚、环保方针趋严、饲养工业链会集度进步以及消费晋级，水产饲养职业正阅历一些深入的改变：水产总供给安稳或略减；结构上，特种水产饲养正在代替一般家鱼饲养；特种水产饲料职业景气量高于水产饲料全体水平。

  封闭式循环水饲养是现在世界上发达国家推重的先进饲养形式，与传统池塘饲养比较，每单位饲养产品可节省90%-99%的水和95%-99%的土地，而且几乎不污染自然环境，具有节水、节能、节地、生态、安全、高效等特色。封闭式循环水饲养周期比池塘饲养缩短1/3，饲养用水量削减95%以上，单位面积产值进步5倍。

  饲料：比较冰鲜，运用饲料投喂加州鲈可以显着解放劳动力，投喂冰鲜一人最多只办理一口鱼塘，而投喂饲料可一人一起办理3口鱼塘；别的运用饲料投喂还有不糟蹋、病原菌少、水质污染小、便于伴药、鱼的长势更均匀等一系列优势。冰鲜：运用冰鲜投喂加州鲈适口性更好、长速快、饲养周期可缩短15~25天。但对水质污染大、病害较多。

  《全国渔业开展第十三个五年规划》指出，十三五期间要下降捕捉强度、维护海洋渔业资源，鼓舞开展名特新优水产品饲养。估计未来3-5年内，特种饲养水产品将持续增量，带动上游饲料职业开展。农业部数据，2017年上半年捕捉“减量”效果显着。上半年水产品总产值增幅同比下降2.45个百分点，捕捉产值同比下降15.79%。其间，海洋捕捉产值407.33万吨，同比下降18.05%。

  特种水产饲养中，饲料费、鱼种费、药品费、水电费、人工费及池塘租金别离占比为76%、4%、3%、4%、5%、7%。因为饲料占比较高，因而饲养户在挑选饲料时更乐意挑选在品牌、研制及售后服务中更具优势的饲料企业。

  近年来，跟着时下人们消费水平的进步，对营养价值高的特种水产品需求一向上升。曩昔我国一向以青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼四咱们鱼等水产品消费为主，渔业饲养出产也以处理一般水产消费需求为中心。

  海水鱼、鳗鲡、鲟鱼、黄鳝、中华鳖等特种水产品中富含防备人类心脑血管疾病的DHA和EPA等多不饱满脂肪酸（畜禽不含有DHA和EPA），跟着咱们国家心脑血管疾病发病率逐年上升，在经济水平提高已可以很好的满意居民健康消费的前提下，商场对营养价值高、肉质细嫩、口感好、种类更为多样化的健康食物特种水产品的消费需求将出现一向上升的趋势。

  依据我国饲料工业协会供给的数据，现在饲养的首要特种水产动物中，鳗鲡、鳖、鲟鱼、鲑鳟等淡水种类饲料普及率较高，但海水鱼合作饲料普及率仍较低，石斑鱼、大黄鱼等海水鱼合作饲料普及率仅在20%左右。

  鱼粉约占一切饲料产品均匀40%左右，秘鲁是鱼粉最大的输出国，首要用来出产鱼粉的是鳀鱼、沙丁鱼和鲭鱼。秘鲁捕获季一般会集在5~7月及10~12月两期，年产值可维持在160万吨左右；智利首要用鳀鱼、沙丁鱼及鲭鱼来出产鱼粉，北智利较好的捕获季是5~7月；南智利的捕获季一般较为安稳，在1~8月捕获量较大。美国鱼粉首要用油鲱鱼、金枪鱼及其他地层鱼制成。美国出产鱼粉大多散布在在7~9月，大部分为出口，其间捕获鱼的15%~17%用来出产鱼骨粉，3%用来出产鱼油。估计2017/18年度全球鱼粉产值448万吨，近四年契合增速0.2%。

  2017年11月秘鲁政府宣告2017年秘鲁中北部第二捕季配额为149万吨，配额终究发布数量低于之前预期，导致2017年末世界鱼粉价格大涨。2018年秘鲁南部上半年捕季自1月8日开端，至6月30日完毕，配额数量为53.5万吨；1至3月秘鲁南部捕鱼量为86833吨，剩下配额数量为448167吨，完结配额份额16.2%。