企业饲料产品检验测试问题突出

  目前，饲料产品质量检验安全方面的问题越来越突出。反映出的问题大多分布在在以下九个方面：第一，药物残留在标准评定和检验测试标准上模棱两可;第二，样品检测结果缺乏权威性，不同的检验测试的机构检测结果差异性较大;第三，检验测试过程耗时长，使企业不能及时地做出使用选择，规避风险;第四，企业缺乏相关的质量检验设备与技术上的支持;第五，氨基酸含量评估准确性不高;第六，抗性淀粉与非抗性淀粉检测的新方法欠缺;第七，沙门氏菌没有办法进行快速定量;第八，如何鉴别饲料中所含物质属于有机或者无机;第九，饲用油脂安全性评价、粗脂肪检测的新方法以及配比饲料中脂肪酸平衡等存在空白。

  就企业质量检验问题，主要有几个方面的原因：一是因为企业自身条件限制，缺少相关的检验测试仪器，不能对相关指标及时做出检测;另一方面，企业缺乏量检验测试方面的技术上的支持，欠缺有关的检验测试能力;再一个就是，随着饲料行业相关法律和法规的陆续出台，部分规定存在着漏洞，企业也缺乏相关法律常识，不能及时熟悉并快速掌握文件精神。

  省农科院农产品公共监测中心主任王富华则表示，“饲料安全问题，一种原因是靠管出来的，另一方面也是靠检出来的。”