把青贮玉米作为大作物做好顶层设计

  2019年3月31至4月1日，中国种子大会在北京国际会议中心开幕，来自中国、巴基斯坦、塔吉克斯坦、美国、德国、日本、法国、荷兰等国种业代表1200多人参加本次大会。农业农村部种业管理司司长、中国种子协会会长张延秋主持会议开幕式。

  张桃林副部长作题为“争创现代种业发展新局面，做强农业高水平质量的发展芯片”的重要讲话，为我国种业的高水平质量的发展指明了方向。

  图为农业农村部张桃林副部长做重要讲线日下午，北京大京九农业开发有限公司董事长丁光省在中国种子大会玉米产业链合作论坛上做“我国青贮玉米产业高质量发展报告”的演讲。

  报告中丁光省董事长介绍了我国青贮玉米产业的发展概况，展望了我国青贮玉米产业高质量发展的前景，并对我国青贮玉米产业健康发展提出了建议。

  北京大京九农业开发有限公司，始终致力于优质青贮玉米的研发与推广，由于公司在青贮玉米方面取得了较好的业绩得到种业界认可，2015年北京大京九农业开发有限公司被推选为中国种子协会青贮玉米分会会长单位，丁光省当选为分会会长。任职三年来，在中国种子协会的正确领导下，带领青贮玉米分会组织和承办五次全国性青贮玉米产业大会，着力宣传国家粮改饲政策，呼吁全力发展青贮玉米，为种植业结构调整、农业供给侧改革做出了积极的贡献。

  在此次大会上，丁光省会长提出“要把青贮玉米作为一亿亩的大作物、从国家层面做好产业高质量发展的顶层设计”，着眼长远谋规划、立足全国来布局，确定优势发展省份，合理划定种、养、奶有机生态合作发展重点区域，从而促进我国青贮玉米产业的协调、健康、快速发展。

  丁光省多次提出我国青贮玉米有一亿亩种植培养面积的刚性需求，但由于我国青贮玉米起步晚，对青贮玉米的认知度较差，青贮玉米产业成熟度比较低，目前我国青贮玉米产业发展还有非常大的空间。

  丁光省从我国与欧美发达国家人均青贮玉米面积占比、我国畜牧业发展实际需要、我国人口生鲜乳平均消费量及牛羊肉消费发展的新趋势等方面做了深度分析，论证了我国到2030年青贮玉米面积至少有1亿亩以上的刚性需求。

  首先从青贮玉米的人均面积看：以2016年为例，美国人均0.125亩；德国人均0.4亩；法国人均0.338亩；欧洲人均是0.128亩，我国人均0.011亩，不足美国1/10；德国的1/36；是法国的1/30，不足欧洲人均的1/10。按西方发达国家最低人均青贮玉米面积计算，到2030年我国基本实现农业现代化的时候，至少需求1.8亿亩青贮玉米培养种植面积才能满足人民群众消费升级对绿色肉、奶食品的现实需求，

  其次，从我国畜牧业现状看，奶牛存栏1400万头，肉牛存栏近1亿头，有人说数字太大，那咱就都按1/2算可以吧、700万头奶牛，5000万头肉牛，按最低标准每头牛年2亩计算，至少也需要1.2亿亩青贮玉米。

  再次，从东西方奶酪消费需求看：美国奶酪人均消费16.0公斤；欧盟奶酪人均消费18.3公斤；我国奶酪人均消费0.1公斤，十分低，相当于美国的1/160，欧盟的1/180。从人均消费牛肉看：中国人均年消费牛肉5公斤（2016），美国人均消费牛肉37.5公斤（2016），与美国相比人家相当于我们的7.5倍。奶、牛肉人均消费按发达国家的二分之一计算，我国市场发展空间也非常大。

  按照十九大报告中提出新的两步走规划，用发展的眼光看，2030年我国基本实现农业的现代化，将接近进入发达国家行列，届时我国居民的生活水平已接近发达国家的水平。参照西方发达国家青贮玉米发展现状，分析我国畜牧业对青贮玉米的现实需求，结合我国经济社会发展及国民食物结构消费升级的需要，预计我国青贮玉米种植培养面积在2030年将发展到1亿亩，占玉米培养种植总面积的15-20%。能确定的说，我国青贮玉米发展的空间很大，未来市场发展的潜力十分广阔。有必要从国家层面及时做好顶层设计，为我国从农、牧业大国迈向农、牧业强国提前做好准备。

  丁光省针对我国青贮玉米产业高质量发展另提出以下几条建议：把握好以专用型、通用型为主的青贮玉米育种方向，育出一流的青贮玉米品种；加大对优质青贮玉米育种创新的支持力度；建立完善的青贮玉米品种示范推广体系；引导形成合理的青贮玉米、鲜奶收购价格机制，建立种、种、养、奶有机合作发展的共赢体系；设立青贮玉米公益性、基础性、跨行业的研究机构，助力青贮玉米产业健康发展。